El xarel·lo és una varietat i un vi que és considerat l’estendard de la DO Penedès, és el més identificatiu del nostre territori, del nostre clima i del nostre paisatge, és per això que us proposem posar tots els sentits a prova, ja que teniu al davant un vi per descobrir.
La certificació ecològica garanteix que aquest producte ha estat produït i elaborat seguint les normes de l’agricultura ecològica, i ha estat controlat en tot el seu procés de producció, elaboració, envasat i comercialització.
Cupatge: 100% Xarel·lo
Grau Alcohòlic: 12,5%
Temperatura per a servir: 4 a 6 °C
Nota de tast: Vi jove suau, amb caràcter sedós però amb cos, bona acidesa, afruitat, aromàtic i amb excel·lent graduació alcohòlica.
Maridatge: Per combinar amb plats de peix blanc, mariscs (especialment ostres del Delta), peix blau, peix al forn, fumats, foie-gras, sopes, cremes.
Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.